ESPERIENZE
CULINARIE
“I Sapori di un
Tempo”
Bio Aperitivo
in Musica
Giovedì
03 maggio 2012 ore 19.30
Menu’ diverso ogni
Giovedì:
Crostini di pane integrale
sfornato caldo con salse miste
Hummus di azuki
Miglio al forno
Patate alla Sommacco
Vellutata di piselli con
chips
Maltagliati preparati in
casa con asparagi e gamberi
Pasta con carciofi e
finocchi e la spezia sommacco
Pasta con piselli e fave
Pollo con mele pink lady e
zenzero e
curcuma ed una spolverata
di mandorle
Cartoccio di seitan e tofu
con impanatura
Insalate abbinate con
frutta e semi oleaginosi
Zeppole con uva sultanina e
mele
Dolci
con
Musica dal Vivo:
DJ MARGOT
Sperimentatrice temeraria
di sonorità electro-pop, dream-vintage, ekstatic-groove e soprattutto b-side, i suoi set uniscono
tempi lontani e mondi imprevisti; classici cult dal '60 a oggi con rare chicche trascurate. A legare il
tutto prepotenti linee di basso, groove rotondi e sensuali, e inossidabili casse
dritte: l'unica regola è che
facciano ballare. Organizzatrice e performer di E D W I G E all'ESC, ha
"suonato" a: Angelo Mai, ESC Atelier,
Forte Fanfulla, Locanda Atlantide, Razmataz, TownHouse, RadioCafè, etc…
Per Sommacco al Ketum bar
selezionerà indie-rock, r'n'b, soul, folk, gustosi classici & tante
sorprese appetitose!
Costo
Aperitivo 10,00 euro
Info
e prenotazioni
KETUMBAR
Via Galvani, 24 – 00166 Roma
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CONCERTO LIVE:
TRIO MALANDRO
Venerdì
04 maggio 2012 ore 20.00
Aperitivo
Cenato e musica dal Vivo
Il trio
malandro nasce dalla voglia di reinterpretare i classici della musica
brasiliana, da Nelson Cavaquinho ad A.C.Jobim, con rapide incursioni nel più
contemporaneo latin Jazz di Hamilton De Hollanda, il Trio esplora ritmi e
melodie del ricco Brasile.
Stefano e Marco
Calderano, chitarra classica e batteria, insieme a Francesco Luzzio, basso
elettrico, impegnati da molti anni nel Quarteto Malandro, formano questo trio
nel 2010 con la voglia di dare più libertà alle “note” musiche tradizionali
brasiliane, spesso legate indissolubilmente alla voce.
Costo
Aperitivo 10,00 euro
Info
e prenotazioni
KETUMBAR
Via Galvani, 24 – 00166 Roma
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BRUNCH DOMENICALE
BIO
Domenica
06 maggio 2012
ore
12.00-16.00
Dopo il grande successo
dell’inaugurazione…
confermiamo l’appuntamento del
BRUNCH BIO DOMENICALE
Per le
famiglie sarà a disposizione una sala
con
assistenza qualificata
per l’animazione
bimbi!
Costo
Brunch 15,00 euro
Costo
Bambini 10,00 euro
Info
e prenotazioni
KETUMBAR
Via Galvani, 24 – 00166 Roma
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CENA AL BUIO
Martedì
08 maggio 2012 ore 20.45
Un
vero e proprio viaggio sensoriale che Vi permetterà
di
rivalorizzare e ravvivare le potenzialità dei Vs. sensi inespressi!
La
Cena al Buio del Ketumbar è stata concepita come un’esperienza coinvolgente ed
attiva attraverso la quale
mettersi in gioco, in modo divertente, alla riscoperta delle proprie abilità assopite: il riconoscimento di sapori e profumi,
la sperimentazione tattile degli oggetti e percettiva dello spazio, la ricerca
di una comunicazione più intrigante…E’ l’opportunità per poter interagire al di
là delle apparenze concentrandosi sull’essenza dell’ascolto e del piacere del
gusto, in un ambiente oscurato, in cui la vista è l’unico senso ad essere escluso!
Un
emozionante percorso che prima sa stuzzicare la curiosità, poi meravigliare ed
infine sedurre!
Costo della cena euro 35,00
Antipasto+
primo + secondo + dessert
compresa
acqua ed un bicchiere di vino
- PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA -
Info
e prenotazioni
KETUMBAR
Via Galvani, 24 – 00166 Roma
